Νοστιμότατη σπιτική Μερέντα που διατηρείται στο ψυγείο όσο εσείς θέλετε και μπορείτε να τη βάλετε όπου εσείς θέλετε. Αλίμενη σε ψωμί είναι το ιδανικό πρωινό για τα παιδιά σας.

Υλικά

• 1 κουτι ζαχαρούχο γάλα
• 1 βανίλια
• 1 κουβερτούρα σοκολάτας
• 100 γρ. βούτυρο
• 5 κουταλιές της σούπας κακάο
• 1 κούπα φουντούκια

Πως να το φτιάξουμε :

1. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα σοκολάτας με το βούτυρο.
2. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο καλά κοσκινισμένο για να μην σβολιάσει, και την βανίλια.
3. Ανακατευουμε καλά.
4. Κατεβάζουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε τα φουντούκια είτε χοντροκομμένα είτε αλεσμένα.
5. Τοποθετούμε το μίγμα σε ένα μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο όπου και το διατηρούμε.
   
   Η μερέντα μας είναι έτοιμη...
   
   
   Αλοίφουμε σε ψωμί ή φτιάχνουμε σφολιάτα και ψήνουμε κρουασάν σοκολάτας.
    

Πηγή:http://www.supersyntages.gr