Φτιάξτε με τα παιδιά σας μπισκότα βουτύρου σε σχήμα μάσκας! Στολίστε τα με ζαχαρωτά και απολαύστε τις απόκριες !
Υλικά
-
300 γρ. αλεύρι
-
100 γρ. ζάχαρη άχνη
-
250 γρ. βούτυρο, παγωμένο
-
1 πρέζα αλάτι
-
2 βανίλιες
-
100 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
-
100 γρ. κουβερτούρα λευκή λιωμένη
-
Διάφορες τρούφες
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, την άχνη, το βούτυρο κομμένο σε κυβάκια, αλάτι, τις βανίλιες και τρίβουμε με τα χέρια μας.
- Πλάθουμε καλά ώστε να γίνει μια σφιχτή ζύμη.
- Απλώνουμε αλεύρι πάνω στον πάγκο εργασίας μας και τοποθετούμε τη ζύμη. Πασπαλίζουμε τη ζύμη με αλεύρι και την ανοίγουμε με τον πλάστη(να έχει περίπου 0,5 εκατοστά πάχος)
- Για το σχέδιο της μάσκας εγώ είχα μια χάρτινη των παιδιών!! Εναλλακτικά μπορείτε να τη σχεδιάσετε.
- Βάζουμε τη μάσκα πάνω στη ζύμη και κόβουμε με ένα μαχαίρι!!
- Μεταφέρουμε τις μάσκες μας σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170°C για 15 λεπτά!!
- Τις αφήνουμε να κρυώσουν κι έπειτα τις βουτάμε στις σοκολάτες και τις στολίζουμε με την τρούφα!!
