Μια φανταστική ιδέα για κάθε πάρτυ και παιδικές συναντήσεις. Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!!!
Υλικά
Για 2-4 άτομα
- 4 φλιτζάνια ψίχουλα από κέικ (περίπου 340 γραμμάρια)
- 1/4 φλιτζανιού παγωμένη σφικτή κρέμα σαντιγί
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- Χρώμα Ζαχαροπλαστικής
- 225 γραμμάρια λιωμένη λευκή κουβερτούρα σε σταγόνες
- Μπαστούνια ξύλινα
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ψιχουλιάζουμε το κέικ και το θρυμματίζουμε πολύ καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε την παγωμένη σαντιγί και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Με τις παλάμες μας κάνουμε το μείγμα μπαλάκια και τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
- Ταυτόχρονα βάζουμε την ζάχαρη σε διαφορετικά μπολάκια ανάλογα με τα χρώματα που θέλετε να έχουν.
- Ρίχνετε στην ζάχαρη μερικές σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής και με γάντια την ανακατεύετε καλά
- Ζεσταίνουμε την λευκή σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
- Έπειτα βγάζουμε τα μπαλάκια κέικ από το ψυγείο.
- Περνάμε το κάθε κορυφή από το ξυλάκι μέσα στη σοκολάτα και μετά καρφώνουμε τα μπαλάκια κέικ
- τα περνάμε από το μείγμα σοκολάτας και τα καλύπτουμε με την χρωματιστή ζάχαρη.
info box
Για ηλικίες από:
3-5
5-9
9-12
12+