Τέλειο πρωινό αυτό το τοστάκι με το αυγό σε σχήμα καρδιάς! Φτιάξτε το για τους αγαπημένους σας και η μέρα σας θα ξεκινήσει χαρούμενα.....

Υλικά

• 2 φέτες ψωμάκι του τοστ ολικής αλέσεως
• 1 φέτα τυρί για τοστ
• 1 φέτα αλλαντικού που σας αρέσει
• 1 αυγό.

Πως να το φτιάξετε :

1. Φτιάξτε το τοστ τοποθετώντας το τυρί και το αλλαντικό ανάμεσα στις 2 φέτες ψωμιού.
2. Βουτυρώστε ελαφρά και ψήστε το σε ένα αντικολλητικό τηγάνι για 1-2 λεπτά την κάθε πλευρά.
3. Βγάλτε το τοστ από το τηγάνι και με ένα κουπ πατ καρδιά, κόψτε το κέντρο του.
4. Ξαναβάλτε μέσα στο τηγάνι με λίγο βουτυράκι ή λάδι και σπάστε μέσα στην καρδιά το αυγό.

5. Αφού ψηθεί για λίγο κλείστε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το μέχρι να είναι έτοιμο το αυγό.
6. Σερβίρετε και μην πείτε σε κανέναν το μυστικό της κατασκευής του!

• Αν συνοδεύσετε το τοστ με σαλάτα ή φρούτα, γίνεται αμέσως ένα ελαφρύ, γρήγορο γεύμα για τις ημέρες που δεν έχετε χρόνο να ετοιμάσετε κάτι άλλο.

Και για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου προσθέστε μια ακόμα καρδούλα!

Ελπίζω να σας άρεσε η ιδέα.
Καλή σας ορέξη!

Πηγή: http://mammy-on-line.blogspot.gr