Βρήκαμε όμως τη λύση και για σας που δε θέλετε να ξοδεύετε χρόνο στην κουζίνα ανακατεύοντας υλικά, φτιάχνοντας ζύμες, μπλεγμένη με κουπ πατ και χρωματιστές ζαχαρόπαστες.....
...αλλά θέλετε να συνοδεύσετε με κάτι γλυκό και εντυπωσιακό το απογευματινό σας ρόφημα ή το γάλο του παιδιού έτσι δεν είναι;
Πασπαλίστε με ζάχαρη και κανέλα και εντυπωσίασε τους πάντες.... Δε θελει κόπο, θέλει τρὸπο!!!
Υλικά:
- Φύλλο σφολιάτας
- Ζάχαρη
- Κανέλα
- Τα φλυτζάνια που θα σκεπάσεις.
Άπλωσε τα φύλλα σφολιάτας, ενώ ακόμα είναι αρκετά παγωμένα για να μπορείς να τα δουλεύεις με τα χέρια σου, και
κόψε κάθε φύλλο σε οριζόντιες λεπτές λωρίδες όπως βλέπεις στην εικόνα........
Στόχος είναι να τα πλέξουμε σαν καλαθάκι να κάνουμε ένα είδος πλέγματος.
Ξεκινώντας από το πρώτο φύλλο, δίπλωσε στη μέση κάθε δεύτερη λωρίδα σφολιάτας......
Στη συνέχεια βάλε κάθετα μια λωρίδα από το άλλο φύλλο.....
και άρχισε να "πλέκεις"......
Κάνε το ίδιο και με τις υπόλοιπες λωρίδες σφολιάτας πρώτα προς τα δεξιά και στη συνέχεια από τη μέση προς τα αριστερά.....
Αυτό θα πρέπει να είναι το τελικό σου αποτέλεσμα.......
(Αν την ώρα που τα πλέκεις δεις ότι η σφολιάτα μαλακώνει πολύ ξαναβάλε για λίγο στο ψυγείο).....
Τώρα είναι η ώρα να κόψεις τα "καπάκια".
Χρησιμοποίησε είτε τα ίδια τα φλυτζάνια που θέλεις να καλύψεις είτε κάποιο ποτήρι ή κουπ πατ στο ίδιο μέγεθος......
Δημιούργησε κυκλάκια και πασπάλισε τα με ζάχαρη και κανέλα αφού τα βουτυρώσεις πολύ ελαφρά.....
Ψήσε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρουν ένα χρυσό καφέ χρώμα.
Αν σου άρεσε η ιδέα είμαι σίγουρη ότι τελικά θα σκεφτείς κι άλλους τρόπους για να σκεπάσεις γλυκές μηλόπιτες ή κεκάκια.
