Η συνταγή για τρουφάκια είναι πολύ εύκολη για να την κάνετε με τα παιδιά σας και είναι από τα γλυκά που γίνονται ανάρπαστα από μικρούς και μεγάλους. Το μέγεθός τους είναι τέτοιο που δημιουργεί τις λιγότερες ενοχές όταν τα τρώμε, ενώ η γεύση τους είναι μοναδική.
Το 1959 η επιχειρηματίας Ρουθ Χάντλερ παρατήρησε την μικρή της κόρη, Μπάρμπαρα. Λίγα χρόνια μετά η Mattel έδωσε στην κυκλοφορία την πρώτη κούκλα Barbie (Μπάρμπαρα).